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Neue/r Pächter*in oder Gruppe von Pächter*innen für das caffè Kunsthaus, Kunst Meran Merano Arte, gesucht

 

Was Sie motiviert
Es interessiert Sie, aus dem caffè Kunsthaus ein besonderes, gastfreundliches Museums- caffè zu machen und somit „den“ Treffpunkt für Meran und über Meran hinaus zu schaffen. Es schwebt Ihnen ein neues Konzept des caffè Kunsthaus vor, indem Sie ungewöhnliche Ideen eines Gastlokales verwirklichen möchten.

Eine ansprechende Karte mit ausgewählten, aber erschwinglichen, Angeboten ist Ihnen genauso wichtig wie die Verbindung zwischen Gastronomie und Kultur, z.B. durch außergewöhnliche Gerichte und Getränke, durch ein gutes Zeitungs- und Zeitschriftensortiment, durch ein stimmiges Musik- oder Literaturprogramm oder durch ein Sprach-caffè.

Ihnen ist ein guter Kontakt zu Ihren Gästen wichtig und Sie möchten unterschiedlichste Personen- und Altersgruppen mit Ihrem kultur-gastronomischen Angebot begeistern: Familien, Jugendliche, Erwachsene, Senior*innen, in der näheren Umgebung arbeitende Personen, Künstler*innen und Kreative. Sie haben großes Interesse an Kundenbindung und freuen sich über treue Stammgäste genauso wie über Tourist*innen. Dabei haben Sie stets eine faire Preisgestaltung im Blick.


Was wir von Ihnen erwarten
Sie bringen als neue/n Pächter*in oder als Gruppe von neuen Pächter*innen viel Verantwortungsbewusstsein, Gastfreundlichkeit, gastronomisches Geschick sowie eine hohe kulturelle Sensibilität mit und haben eine klare Idee, wie Kunst Meran „zu dem Treffpunkt“ von Meran mit einer überstädtischen Strahlkraft wird.

Der/die neue Pächter*in / die Pächtergruppe wird in Kontakt und Absprache mit der Direktion und dem restlichen Team von Kunst Meran arbeiten.

 

Was wir Ihnen bieten
Kunst Meran Merano Arte verfügt über ein komplett eingerichtetes Gastlokal mit

  • Innenbereich (72 qm; 40 Sitzplätze)
  • Außenbereich (teils des caffès, teils Besetzung öffentlichen Grundes: 80 Sitzplätze)
  • 2 Räume im Untergeschoss (Keller und kleiner Vorbereitungsraum)
  • Mobiliar für Innen für 40 Personen
  • Mobiliar für Außen für 80 Personen
  • Theke für Getränkeaufschank
  • Kochstelle im Gastlokal für das Wärmen und Zubereiten von Speisen
  • Töpfe, Küchenutensilien und Geräte

 

Der Vorstand des Kunstvereins Kunst Meran Merano Arte sucht ab Mitte Juni 2021 oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n neue/n Pächter*in oder neue Pächter für das caffè.

Kunst Meran Merano Arte genießt auf lokaler, nationaler und internationaler Ebene hohes Ansehen als Schlüsselinstitution für das Ausstellen und Vermitteln von zeitgenössischer Kunst. Der Kunstverein wurde 1996 gegründet und wird mit privaten und öffentlichen Beiträgen finanziert.

Der Vorstand von Kunst Meran Merano Arte hofft besonders, dass das caffè als Treffpunkt für die Stadt und darüber hinaus wahrgenommen wird. Der/die Kandidat*in sollte in der Lage sein, das caffè gastronomisch und kulturell in Meran zu platzieren.
Die Verpachtung des Gastronomielokals ist auf die Dauer von 3 Jahren ausgelegt und kann um weitere 3 Jahre verlängert werden.
 

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung (ausschließlich digital) zu mit:

  • einem kurzen Lebenslauf und Informationen zu Ihrem beruflichen Werdegang
  • Referenzen
  • einem Konzept, wie Sie die caffè -Räume nutzen möchten, welches gastronomisches und kulturelles Angebot sie bieten möchten, und wie sie das caffè Kunsthaus zu einem Treffpunkt mit einer überstädtischen Strahlkraft etablieren möchten. Ca 1-max. 2 A4-Seiten)
  • der gewählten Rechts- und Organisationsform

Einsendeschluss: 23. Mai 2021 an: office_kh@kunstmeranoarte.org

Ihre Bewerbung wird absolut vertraulich behandelt. Weitere Informationen zur Kunst Meran Merano Arte finden Sie unter: www.kunstmeranoarte.org

Bei weiteren Fragen wenden Sie sich bitte an: office_kh@kunstmeranoarte.org