Reenactment di “Zehn Suppenrezepte” [Dieci ricette di zuppe] di Daniel Spoerri
Nel 1985 l’artista Daniel Spoerri (Galati, 1930) ha realizzato a Castel Fontana, nei pressi di Merano, un eat-art-heppening che ha svolto un ruolo molto importante per la scena culturale e artistica del territorio. Su invito del collezionista veneto Francesco Conz, Spoerri aveva presentato la raccolta realizzata in collaborazione con Fritz Schwegler “Zehn Suppenrezepte (1984)” [Dieci ricette di zuppe]. ed erano inoltre state cucinate e mangiate le zuppe per tutta la notte, accompagnate dai canti del performer Giuseppe Desiato.
Il 24 settembre alle ore 12.30, a quasi 40 anni dalla sua prima realizzazione, proporremo un reenactment di questa iniziativa. Sarà un’occasione per cucinare e mangiare le ricette di Spoerri, ma anche per incontrarsi e festeggiare insieme alla Kunsthaus.
L’iniziativa è parte del programma della mostra “TOGETHER. Interact – Interplay – Interfere”, curata da Judith Waldmann, in corso a Merano Arte fino al 25 settembre.
PARTECIPA AL REENACTMENT
Siamo alla ricerca di volontar* che abbiano voglia di cimentarsi nel cucinare le "zuppe di Spoerri". Per prenotarvi o per richiedere informazioni, potete sempre contattarci a info@kunstmeranoarte.org o 0473 212643.
Vi mandiamo alcune importanti informazioni:
- Le zuppe non devono essere preparate esattamente come riportato nelle ricette, si possono anche proporre lievi varianti
- Si prega di portare le zuppe alla Kunsthaus già pronte all’interno di una pentola. Qua sarà possibile riscaldarle su piastre a induzione o su 2 piastre elettriche
- Si prega di portare un mestolo
- Vi saranno fornite le foto di tutte le ricette. Per semplificare la preparazione, vi manderemo anche un elenco degli ingredienti.
Il reenactment sarà accompagnato da fotografie.
Non vediamo l’ora di incontrarci e di assaggiare le buonissime zuppe!
